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云南小黃姜的種植技術及管理方法

   日期:2015-11-23     瀏覽:658    
云南小黃姜的生物學特性:喜溫暖濕潤的氣候,不耐寒,怕潮濕,怕強光直射。忌連作。宜選擇坡地和稍陰的地塊栽培。以上層深厚、疏松八马彩票app、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上為宜。

生姜需肥量大八马彩票app,除施足基肥外,應及時追肥。發芽期不需追肥,苗高30厘米八马彩票app、發1-2個分枝時追1次壯苗肥,畝施硫酸銨或磷酸二銨20公斤,或硫酸鉀型復合肥30公斤,在生長旺盛期追轉折肥,畝施餅肥75公斤八马彩票app,復合肥50公斤八马彩票app,同時結合追肥第1次培土八马彩票app,以后結合澆水進行第2八马彩票app、3次培土。

生姜的種植一般需要沙壤土八马彩票app。而且勞動強度較大。不適合喪失勞動力的人去做的。

云南小黃姜的種植技術

具體介紹

1、植物學特征

生姜根系不發達,入土淺,主要分布在30厘米左右的范圍內。莖為肉質根狀莖,腋芽不斷分生可發生一八马彩票app、二、三……次,次生根莖,叢生密集成塊狀八马彩票app,一般苗數愈多,姜塊愈大八马彩票app,產量愈高八马彩票app。地上莖是葉鞘抱合成的假莖八马彩票app,高70~100厘米,直立不分姜枝八马彩票app。葉披針形.具葉鞘,綠色,葉互生八马彩票app,排列兩行八马彩票app。姜在熱帶能開花,花黃綠色或紅色八马彩票app,很少結果八马彩票app,以根莖繁殖八马彩票app。

2八马彩票app、對環境條件的要求

姜喜溫暖濕潤的環境條件,不耐低溫霜凍,16℃以上開始萌芽,幼苗生長適溫20~25℃,莖葉生長適溫25~28℃,15℃以下停上生長八马彩票app。而泥槽、莊科、阿那黑等村委會終年氣溫基本在15℃以上八马彩票app,最低熱河谷區域,對生姜的生長非常適宜八马彩票app,產量也相對較高。

姜喜弱光八马彩票app,不耐強光八马彩票app,在強光下,葉片容易枯萎,農諺有“生姜曬了劍(新葉)等于要了命”。對日照長短要求不嚴。

姜喜肥沃疏松、富含有機質、排灌方便的微酸性土壤為好八马彩票app。對水分要求嚴格,既不耐旱也不耐濕,受旱則莖葉枯萎八马彩票app,生長不良,高溫高濕,排水不良易致病害八马彩票app。對三要素的要求八马彩票app,鉀最多,氮次之,磷最少。

云南小黃姜的種植技術


生姜的種植方法

3、類型及品種

姜 根莖節多而密八马彩票app,姜塊數多,雙層或多層排列八马彩票app,代表品種有廣東密輪細肉姜八马彩票app,云南省的玉溪黃姜,西疇細姜。此外,還根據姜的外皮色分為白姜八马彩票app、紫姜、綠姜(又名水姜)、黃姜等。長勢中等,分枝多八马彩票app八马彩票app,龍慶黃姜則屬密苗型黃姜八马彩票app。

步驟/方法

嚴格選地,避免連作:選擇土質肥沃、土層深厚、透氣性好、有機質豐富,保水保肥力強的沙壤土、壤土八马彩票app、粘壤土八马彩票app,要求田塊地勢稍高八马彩票app,排灌方便八马彩票app,不易積水八马彩票app。生姜不宜連作,應與水稻、十字花科八马彩票app、豆科作物等進行3—4年的輪作。

精選姜種八马彩票app,促進早發:選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質新鮮、質地硬八马彩票app、具有1—2個壯芽、重50—75克、無病害的老姜作種姜。種姜播種前用50%多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后八马彩票app,先曬2—3天,待姜塊表面發亮時,即可堆放,用稻草覆蓋進行保溫催芽,要求保持濕潤,溫度控制在20~25℃八马彩票app,當姜芽長到1厘米時即可播種八马彩票app。

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適時播種,合理密植:灌溉條件好,氣溫高八马彩票app,且不催芽,在驚蟄節令播種;無灌溉條件及氣溫低八马彩票app,且需要催芽,在清明前后或谷雨節令播種。播種實行條播,行距35~40厘米,株距26~30厘米八马彩票app,溝深10—20厘米八马彩票app,每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復合肥作種肥,將肥料放入溝內與土壤混勻。播前1小時左右澆底水,使土壤濕潤八马彩票app,將姜塊水平放在溝內八马彩票app,使幼芽方向保持一致,并用手輕輕按入泥中,覆濕潤細土5厘米左右。

施足基肥,科學追肥:生姜生長期長,應采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時八马彩票app,畝用腐熟有機肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當苗高30厘米左右、1—2個分枝時,追1次肥,畝施20公斤尿素八马彩票app八马彩票app,也可用清糞水澆苗;立秋前后八马彩票app,畝施復合肥50公斤八马彩票app、硫酸鉀25公斤,在距植株基部15厘米左右開溝施入八马彩票app,覆土灌水;地下根莖膨大時,畝施尿素10—15公斤、硫酸鉀15—20公斤。

遮陰降溫八马彩票app八马彩票app,促進生長:生姜是喜陰八马彩票app,不耐高溫和強光的植物,因此夏季生長期間要進行遮陰八马彩票app,以促進生長八马彩票app。遮陰方法很多,可以搭棚遮陰,也可與高稈作物玉米進行間作。

防旱防澇八马彩票app,及時培土:生姜不耐干旱,也不耐澇八马彩票app,對水分要求嚴格。生長期以保持土壤濕潤為宜,在夏季高溫期間八马彩票app,應及時澆水降溫,以早八马彩票app、晚澆水為好,雨水天應及時排除田間積水,以減少姜瘟的發生。為防止根莖露出地面,表皮變厚,品質變劣八马彩票app,要進行培土八马彩票app八马彩票app,一般結合澆水施肥進行2—3次培土,每次培土3厘米左右八马彩票app。

莖蔓管理:

1、搭架:黃姜出苗后莖長達30cm時八马彩票app,應盡快搭架八马彩票app,將事先準備好的長1.5-1.8m左右,手指般粗細的竹、木棍插入溝、穴的外邊沿上,一蔸一根,每四根上端扎為一捆,成“x”宇型八马彩票app,以利除草追肥,捆扎處離地面高度1.2-1.4m,引莖蔓上架,讓其順架生長,并注意控制莖蔓生長高度八马彩票app。

2、打頂:當主莖蔓生長至一定高度(1.4-1.5m)到達架頂或側枝長達20-30cm時,要對主莖及側枝及時去頭打頂,控制營養生長;現蕾開花時八马彩票app八马彩票app,要及時摘除花蕾,一般每隔10天摘除一次,以減少養分消耗,促進養分向地下根狀莖轉移積累。

搞好病蟲害防治:病害主要有腐爛病和斑點病。腐爛病一般在7月始發八马彩票app,8~9月為發病盛期,發現病株及時拔除八马彩票app,挖去帶病菌土八马彩票app,在病穴內撒施石灰,用干凈無菌土填埋八马彩票app。斑點病發病初期噴灑50%百菌清800倍液,隔7~10天噴1次。蟲害主要有姜螟、姜蛆,用敵百蟲或辛硫磷進行葉面噴灑防治八马彩票app。

3、采收:

黃姜采收一般在秋冬植株完全枯萎后,挖取地下根狀莖,采收時間以11月下旬至12月中旬為最好八马彩票app,根狀莖繁殖栽培一般2-3年采挖一次,產量較高八马彩票app,如急需也可當年栽培,當年采挖八马彩票app。

注意事項

播種前要精選姜種,剔除霉變,腐爛,干癟的病弱姜塊。種姜要選擇50~100克有1~2個壯芽的姜塊為好,太大的姜塊也可播種但需種量大,成本高,可以用刀切或用手擗開,但傷口應用草木灰或石灰消毒后再播。播種前最好用藥劑浸種催芽,方法將種姜攤開晾曬1~2天然后用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘,然后將種姜撈出后,用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋,厚度約30~40厘米,使溫度保持在20~30℃,8~10天即可出芽,報據芽子的大小、強弱分級播種八马彩票app。每畝用種量300~500千克八马彩票app。
 
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